100g thịt heo bao nhiêu calo? Ăn thịt heo nhiều có tốt không?
Trong 100g thịt heo bao nhiêu calo? Câu hỏi này được rất nhiều người quan tâm đến và cùng nhau tranh luận ở trên các diễn đàn sức khỏe. Bài viết dưới đây các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu sẽ bật mí các kiến thức liên quan đến loại thực phẩm này, mọi người hãy cùng nhau tìm hiểu nhé!
Trong 100g thịt heo bao nhiêu calo?
100g thịt heo bao nhiêu calo? Theo như nhiều nguồn tin tức chia sẻ, trong 100g thịt heo sẽ có chứa khoảng 271 calo cùng với 27.34gr chất đạm và 17.04gr tổng hàm lượng chất béo. Bên cạnh đó, trong khẩu phần thịt heo này còn có chứa nhiều hàm lượng vitamin và khoáng chất cần thiết như 2mcg vitamin A, 0.3mg vitamin C, 25mg canxi, 351mg kali, 1.09mg sắt,…
Bên cạnh đó, thịt heo còn được tiến hành chế biến thông qua rất nhiều các phương pháp khác nhau, khi đó hàm lượng calo sẽ khác nhau. Ví dụ:
- 1 miếng thịt heo vừa chín tới: 239 calo;
- 1 khẩu phần (85gr) thịt heo xay nấu chín: 252 calo;
- 1 miếng (85gr) thịt heo nạc nướng: 140 calo;
- 1 miếng (85gr) thịt heo (nạc và mỡ) tẩm bột đem chiên: 258 calo;
- 1 miếng (85gr) thịt heo (có chứa nạc và mỡ) nướng: 180 calo;
- 1 khẩu phần (85gr) xúc xích heo: 276 calo;
- 1 miếng thịt heo xông khói nấu chín vừa: 37 calo;
Ăn thịt heo nhiều có tốt không?
Những kiến thức được chia sẻ ở trên chắc mọi người cũng đã có lời giải đáp chính xác cho câu hỏi trong 100g thịt heo bao nhiêu calo. Vậy, nếu ăn nhiều thịt heo có tốt cho sức khỏe không?
Thịt heo được biết đến là nguồn cung cấp rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe như chất béo, protein, vitamin, muối khoáng,… Bổ sung thịt heo vào thực đơn hằng ngày sẽ giúp bổ sung các chất dinh dưỡng cho quá trình hình thành cơ bắp, phát triển toàn diện.
Nhưng việc ăn thịt heo có tốt cho tình trạng sức khỏe không thì còn phụ thuộc vào rất nhiều các yếu tố như:
- Cách thức chế biến cũng như bảo quản: cần phải bảo quản thịt heo ở trong tủ đông nếu chưa dùng đến, bảo đảm chế biến đúng cách và hạn chế thêm dầu mỡ và dùng nhiều gia vị để tránh những tác động tiêu cực cho sức khỏe.
- Tần suất sử dụng: không được ăn quá 500g thịt đỏ/ tuần.
- Dùng thịt bảo đảm chất lượng: bảo đảm lựa chọn thịt có nguồn gốc và ở trạng thái tươi – sạch.
Tác dụng của thịt heo đối với sức khỏe
Phía chuyên trang thông tin điện tử closecombat.org cũng đã thu thập kiến thức từ rất nhiều nguồn uy tín và giúp cho mọi người được biết rõ về tác dụng của thịt heo đối với sức khỏe như sau:
1. Hỗ trợ duy trì khối lượng cơ bắp
Hấp thu không đủ hàm lượng protein sẽ thúc đẩy quá trình thoái hóa cơ liên quan đến độ tuổi, làm tăng nguy cơ mắc phải chứng bệnh Sarcopenia (là bệnh mất cơ bắp do lão hóa) rất phổ biến đối với người lớn tuổi. Bệnh lý này được đặc trưng bởi khối lượng cơ thấp và làm giảm chất lượng cuộc sống.
Vì vậy, bổ sung thịt heo chính là cách tuyệt vời nhằm bảo đảm cung cấp đủ hàm lượng protein vào trong chế độ ăn uống nhằm duy trì khối lượng cơ bắp nhất định.
2. Cải thiện khả năng tập luyện thể dục
Bên cạnh việc giàu hàm lượng protein thì thịt heo còn chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng lành mạnh có lợi cho hệ cơ bắp gồm có taurine, creatine và beta-alanine. Beta-alanine được biết đến là một axit amin mà cơ thể dùng để tiến hành sản xuất carnosine – một dipeptide có liên quan đến việc giảm thiểu tình trạng mệt mỏi và cải thiện hiệu suất khi tập luyện thể dục. Vì vậy, ăn thịt heo đúng cách sẽ có lợi dành cho những người muốn tối đa hóa hoạt động thể chất của chính mình.
3. Giúp Cho tế bào hoạt động và phát triển
Thịt heo sẽ cung cấp đa dạng hàm lượng vitamin nhóm B như vitamin B1, vitamin B3, vitamin B12, vitamin B6,… mang đến nguồn năng lượng vô cùng dồi dào cho cơ thể, sẽ hỗ trợ cho tế bào hoạt động và phát triển, nhất là hệ thần kinh và não bộ. Từ đó, sẽ hỗ trợ quá trình sản xuất nội tiết tố, tế bào hồng cầu, tái tạo; sửa chữa DNA,
Một số những lưu ý khi ăn thịt heo?
- Có thể sẽ chứa ký sinh trùng: thịt lớn sống hoặc là chưa được nấu chín rất có thể sẽ chứa ký sinh trùng. Taenia solium, hoặc sán dây lợn, đây là loại ký sinh trùng đường ruột thường có ở trong thịt lợn. Đôi khi, nó có thể gây ra một căn bệnh được gọi là bệnh cysticercosis, dẫn đến chứng động kinh. Nó có thể sẽ chứa giun đũa ký sinh như Trichinella. Để tránh bị nhiễm ký sinh trùng thì các bạn hãy luôn nấu chín thịt thật kỹ.
- Chứa nhiều chất béo bão hòa và natri: ở trong thịt lợn có chứa rất nhiều natri và chất béo bão hòa, 2 trong số đó nên tránh hoặc là hạn chế trong chế độ ăn uống lành mạnh.
- Bệnh ung thư và tim: dù không có bằng chứng Y tế cụ thể nào cho thấy điều này, nhưng một số các nghiên cứu đã chỉ ra được mối liên hệ giữa việc tiêu thụ quá nhiều thịt lớn với nguy cơ mắc phải bệnh tim và ung thư rất cao.
Kết luận
Hy vọng toàn bộ những kiến thức được chia sẻ ở trên mọi người cũng đã hiểu rõ về kiến thức trong 100g thịt heo bao nhiêu calo. Để biết thêm nhiều kiến thức hữu ích khác trong cuộc sống hàng ngày, các bạn hãy thường xuyên vào chuyên trang thông tin điện tử để update mỗi ngày nhé!